Culture de micropousses et cueillette sauvage de fleurs et feuilles comestibles.

Créer une surprise sensorielle avec des étincelles végétales, profiter de cet éveil des sens pour déguster le plat, réaliser les bienfaits des concentrés nutritifs ultra-frais et provoquer ce déclic :

" Tiens, mais c'est complètement fou et merveilleux les plantes ! "

Ces aromates sont cultivés pour les chefs cuisiniers et les particuliers bisontins et viennent offrir des arômes intenses aux assiettes, en condiments, dans des cocktails, des smoothies, et autres inventions culinaires...

Leur valeur est en corrélation avec leur fragilité et leur caractère éphémère, elles sont sélectionnées pour leur sapidité, leur beauté, leur puissance florale et herbacée.  

Une Micro-ferme urbaine

Les graines et les plantes aromatiques sont bios ou non traitées. Les bacs de culture, recyclés et recyclables, sont réutilisés pour de nouvelles cultures. Le terreau bio est composté après utilisation. La livraison se fait à vélo. L’entreprise ne consomme que très peu d'énergie et de ressources, et n'engendre pas de déchet. Cette production végétale trouve une existence complémentaire en milieu urbain avec une pratique éco-responsable.

100% naturel - sans OGM -

sans pesticides ni intrants chimiques